Producteur : Ferme des délices foréziens - Saint Cyr les Vignes
Retrait et livraison possible :
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Vacherin long abricot / pêche de vigne avec meringue et chantilly
8 parts
Ingrédients chantilly : crème*, sucre Glace
Ingrédients meringue : sucre semoule, blanc d'œuf pasteurisé**.
Ingrédients sorbet abricot : purée d’abricots de la Vallée du Gier 50%, eau 24.6%, sucre 20%, sirop de glucose déshydraté 5%, stabilisants naturels 0.4% (farine de caroube, gomme de guar, cellulose, cextrose)
Ingrédients sorbet pêche de vigne : purée de pêches de vigne de la Vallée du Gier 55%, eau 23.2%, sucre 11.4%, sirop de glucose déshydraté 5%, stabilisants naturels 0.4% (farine de caroube, gomme de guar, cellulose, dextrose)
1 mois de DDM au-delà pas de risque pour la santé mais le goût peut être altéré.
A conserver à -18°C
Détail du prix : 16.26 € pour le producteur / 5.71 € pour le site / 1.21 € de TVA