Producteur : GAEC Ferme Odouard - Saint Genest Malifaux
Poulet fermier élevé en plein air :
- une croissance lente permise par une race rustique fermière qui a la particularité de grandir lentement. Les volailles arrivent à maturité à 16-18 semaines (contre 5 à 8 semaines pour un poulet industriel)
- une nourriture saine avec des céréales cultivées sur l'exploitation (blé et triticale uniquement) et un mélange de céréales certifiées non OGM pour le démarrage des jeunes volailles.
- un environnement spacieux avec des parcours enherbés tournants dès l'âge de 9 semaines et durant 2 mois. Nos volailles « gambadent » et picorent à l'extérieur.
Cette façon d'élever les volailles permet d'obtenir une volaille avec une chair goûteuse, musclée et dense.
Détail du prix : 26.30 € pour le producteur / 8.25 € pour le site / 1.95 € de TVA
Coq fermier entier de 2.7 à 3kg - Ferme Odouard
37,50 €Prix
1 Kilogramme