Producteur : Brasserie du Pilat - Saint Julien Molin Molette 
 
Comme son nom l’indique, c’est une bière rousse, plutôt Stout, qu’un brassage bien spécifique a doté de rondeurs et de notes maltées tournant autour de la noisette et du caramel, rappelant les bières irlandaises.
 
6% alcool volumique
 
ACCORDS METS ET BIÈRES : 
Convient parfaitement pour cuisiner et mariner / accompagner gibiers et volailles ou viandes en sauce et permet la fabrication de desserts et sorbets. 
 
INGRÉDIENTS
Eau de source des Monts du Pilat • malts d’orge BIO (Pale Ale, Pilsner, Chocolate, Carahell, Carafa et Caramunich) • houblons BIO (Hallertau, Fuggles, Goldings) • épices BIO • sucre BIO • levures garanties sans OGM
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. 
A consommer avec modération.
 
L'achat de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.